Formação e capacitação de vitivinicultores

Através deste projeto são realizados cursos de aperfeiçoamento e atualização, beneficiando produtores de uva e pretendentes ao ingresso na viticultura. As aulas, em que são abordados variados temas, como Produção orgânica e Gestão da unidade de produção familiar, são ministradas por técnicos/facilitadores, engenheiros agrônomos e profissionais agrícolas. A ação é permanentemente promovida nos principais municípios produtores, na Serra Gaúcha, e em outras zonas do Rio Grande do Sul com potencial para a vitivinicultura. O programa conta com recursos do Ministério do Desenvolvimento Agrário – MDA. As atividades de treinamento e capacitação estão voltadas a todo o grupo familiar.