Já foram preenchidas as 30 vagas gratuitas para o Curso de Elaboração de Suco de Uva Caseiro, que acontece nesta terça-feira (2), a partir das 13h30min, na Embrapa Uva e Vinho, em Bento Gonçalves. A procura foi tão grande que há lista de espera. O evento é dirigido para produtores rurais e público com interesse em aprender a técnicas de elaboração de suco de uva. Os participantes receberão informações teóricas e práticas de técnicos da Embrapa sobre as principais variedades de uvas e processos de elaboração. Também haverá degustação de sucos de uva referência. Haverá distribuição de material didático sobre o assunto.

O evento é promovido pela Embrapa Uva e Vinho, Emater-Ascar/RS, Ibravin (Instituto Brasileiro do Vinho) e Secretaria do Desenvolvimento da Agricultura e integra a programação do “Bento em Vindima”, que ocorre em Bento Gonçalves, até o dia 28 de fevereiro.

Serviço

O quê – Curso de Elaboração de Suco de Uva Caseiro
Quando – A partir das 13h, do dia 2 de fevereiro de 2010
Onde – Embrapa Uva e Vinho, em Bento Gonçalves.
Quanto – Gratuito
Promoção – Embrapa Uva e Vinho, Emater-Ascar/RS, Ibravin e Secretaria do Desenvolvimento da Agricultura

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